Menu

Obědové menu
Jídelní lístek
Nápojový lístek

Polévka

Sváteční hovězí vývar 28 CZK

Dršťková 28 CZK

Hlavní jídla

Štěpánská hovězí pečeně, houskový knedlík 109 CZK120 g

Telecí roláda plněná mletým masem, hráškem a kukuřicí, bramborová kaše 109 CZK150 g

Steak z vepřové pečeně s BBQ omáčkou a opečenou slaninou, hranolky 109 CZK150 g

Vepřové nudličky po sečuánsku, rýže 109 CZK150 g

Kuřecí řízečky, šťouchané brambory s pórkem, kyselá okurka 109 CZK150 g

Penne s vepřovou panenkou, sušenými rajčaty, černými olivami, červenou cibulí, bazalkovým pestem a parmazánem 119 CZK300 g

Variace listových salátů s čerstvou zeleninou, filírovaným kuřecím masem, medovo - citronovým dresinkem a opečeným toustem 109 CZK300 g

SPECIALITA DNE

Vepřová panenka na grilu, tzatziki, steakové brambory 199 CZK200 g

SALÁT

Zeleninový míchaný 45 CZK

Dezert

Limetkový cheesecake 49 CZK

Chci odebírat denní menu

E-mail:

Předkrmy

Lososový tataráček s červenou cibulí, koňakem, koprovým dresinkem a salátkem, 4 ks bagetky 159 CZK120 g

Míchaný hovězí tatarák z falešné svíčkové s červenou cibulkou a česnekem, 6 ks topinek (žloutek přidáme na přání hosta)139 CZK120 g

Tataráček z olomouckých tvarůžků, 6 ks topinek 99 CZK120 g

Mozzarella prokládaná rajčaty s olivovým olejem a bazalkou, rozpečená bagetka 89 CZK150 g

Polévky

Hovězí vývar s knedlíčky, nudlemi a zeleninou 35 CZK

Houbový krém 39 CZK

Dle denní nabídky 25 CZK

Speciality k pivu

Pikantní kuřecí křidélka BBQ se sýrovým dipem, kukuřičný klas149 CZK450 g

Smažené olomoucké tvarůžky s poličským uherákem 99 CZK100 g

Uzený hovězí jazyk s křenem a hořčicí, čerstvý chléb 89 CZK100 g

Buřty pečené na černém pivu s cibulí a paprikou 49 CZK1 ks

Nakládaný hermelín plněný chilli pastou, cibulí a česnekem79 CZK100 g

Smažené cibulové kroužky s česnekovým dipem49 CZK200 g

Domácí bramborové chipsy s česnekovým dipem a zeleninovou salsou 49 CZK150 g

Těstoviny/rizota

Špagety s kuřecím masem, česnekem, chilli papričkou, bazalkovým pestem, máslem a parmazánem 139 CZK300 g

Gnocchi s kuřecím masem, smetanou, nivou, listovým špenátem a parmazánem 149 CZK300 g

Špagety s boloňskou omáčkou a parmazánem 149 CZK300 g

Pappardelle s vepřovou panenkou, hříbky ve smetanové omáčce a parmazánem 159 CZK300 g

Krémové houbové rizoto s máslem a parmazánem 109 CZK300 g

Dětská jídla

Smažené kuřecí medailonky s bramborovou kaší 89 CZK100 g

Kuřecí steak zapečený se šunkou a sýrem, hranolky 89 CZK100 g

Speciality

Flank steak s pečenými brambůrky na rozmarýnu, gratinovaným rajčetem s parmazánem, demi - glace 249 CZK200 g

Hovězí líčka na červeném víně, bramborové puré229 CZK200 g

Vepřová panenka balená v anglické slanině s pečenou bramborou zdobenou česnekovým dipem, demi - glace 189 CZK200 g

Směs „Originál“ v bramboráku (hovězí, vepřové, kuřecí maso, cibule, špek a houby)159 CZK150 g

Domácí hovězí burger, pikantní dresink, slanina, čedar, čerstvá zelenina a karamelizovaná cibulka, domácí hranolky159 CZK180 g

Špecle s nudličkami z argentinského hovězího masa s restovanými žampiony, smetanou a parmazánem 159 CZK300 g

Club sendvič s domácími hranolky a limetkovou majonézou 159 CZK1 ks

Quesadilla s kuřecím masem, kukuřicí, zeleninou, BBQ omáčkou a čedarem, domácí hranolky159 CZK1 ks

Tortilla s kuřecím masem, česnekovým dipem, sýrem a ledovým salátem, hranolky 139 CZK1 ks

Hlavní chody

Hovězí steak Top side (vrchní šál) s liškovou omáčkou (omáčku lze zaměnit dle vlastního výběru)249 CZK250 g

Rumpsteak s pepřovou omáčkou (omáčku lze zaměnit dle vlastního výběru)249 CZK300 g

Steak Duroc (z červeného prasete) s omáčkou "Chateaubriand" (omáčku lze zaměnit dle vlastního výběru)199 CZK250 g

Grilovaná vepřová panenka s bylinkovo - parmazánovou krustou, demi - glace189 CZK200 g

Marinovaná vepřová krkovička s barbecue omáčkou a kukuřičným klasem 149 CZK250 g

Pečená vepřová žebra s medovou omáčkou, křenem, hořčicí a beraními rohy 179 CZK500 g

Konfitované a pečené vepřové koleno na černém pivu s hořčicí, křenem a nakládanými cibulkami 199 CZK600 g

Kuřecí steak na grilu doplněný glazovanou zeleninou, medem a sezamem159 CZK200 g

Kuřecí steak zdobený pancettou se žampionovým přelivem 159 CZK200 g

Pečený steak z lososa se smetanovo - pórkovou omáčkou 259 CZK200 g

Smažený řízek z vepřové krkovičky 119 CZK200 g

Smažené kuřecí medailonky 119 CZK200 g

Smažený eidam, tatarská omáčka89 CZK120 g

Smažený camembert, brusinková omáčka 89 CZK100 g

Teplé omáčky

Lišková 35 CZK

Pepřová35 CZK

Chateaubriand35 CZK

Demi - glace 35 CZK

Saláty

Řecký salát - čerstvá zelenina s feta sýrem, černými olivami a červenou cibulí 119 CZK400 g

Caesar salát - římský salát s dresinkem, grilovanými kousky kuřete, opečenou slaninou, parmazánem a krutony 139 CZK300 g

Selský zeleninový salát s čerstvou zeleninou, caesar dresinkem, červenou cibulkou, ztraceným vejcem, opečenou slaninou a rozpečenou bagetkou 139 CZK300 g

Variace trhaných salátů s čerstvou zeleninou, filírovanou vepřovou panenkou a medovo - hořčicovým dresinkem 149 CZK300 g

Salát z červené řepy s rozpečeným kyperským národním sýrem (Halloumi) na jemném salátovém lůžku, bagetka 159 CZK300 g

Variace listových salátů s čerstvou zeleninou, limetkovým dresinkem, grilovanými kousky lososa a opečeným toustem 159 CZK300 g

Omáčky/pochutiny

Tatarská omáčka 20 CZK

Kečup20 CZK

Hořčice 20 CZK

Barbecue omáčka 25 CZK

Brusinková omáčka 25 CZK

Česnekový dip25 CZK

Koprový dip 25 CZK

Pikantní dip 25 CZK

Křen 25 CZK

Nakládané cibulky 25 CZK

Kyselá okurka 25 CZK

Pikantní zeleninová salza 25 CZK

Přílohy

Hranolky 30 CZK200 g

Krokety 30 CZK200 g

Americké brambory 30 CZK200 g

Pečené brambůrky na rozmarýnu 30 CZK200 g

Grilovaná zelenina 49 CZK250 g

Pažitkové brambory 24 CZK200 g

Bramborová kaše 29 CZK250 g

Šťouchané brambory se slaninou a cibulkou 36 CZK250 g

Dušená rýže 24 CZK200 g

Zelené fazolky se slaninou, česnekem a červenou cibulkou 45 CZK250 g

Glazovaná zelenina na másle 45 CZK250 g

Česneková/bylinková bagetka 36 CZK2 ks

Opečený toust20 CZK2 ks

Kukuřičný klas 29 CZK1 ks

Čerstvá zelenina 35 CZK200 g

Dezerty

Domácí limetkový cheesecake 75 CZK

Čokoládové suflé s vanilkovou zmrzlinou a višňovou omáčkou69 CZK

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou, šlehačka 60 CZK

Panna cotta se smetanovým karamelem69 CZK

Čepované pivo

Pilsner Urquell ležák42 CZK0,5 l
26 CZK0,3 l

Gambrinus nefiltrovaný ležák36 CZK0,5 l
22 CZK0,3 l

Gambrinus Nepasterizovaná 1030 CZK0,5 l
18 CZK0,3 l

Birell Světlý, nealkoholické pivo31 CZK0,5 l
19 CZK0,3 l

Cider

Frisco Brusinka39 CZK0,33 l

Frisco Jablko a Citrón39 CZK0,33 l

Frisco Lesní Ovoce39 CZK0,33 l

Frisco Ananas & Lemongrass39 CZK0,33 l

Kingswood Originál - čepovaný na led39 CZK0,4 l

Kingswood – Sweet Rosé45 CZK0,4 l

Kingswood Dry45 CZK0,4 l

Kingswood – horký30 CZK0,2 l

Osvěžující míchané nápoje z piva

Gambrinus Limetka & Bezinka35 CZK0,5 l

Gambrinus Řízný citrón35 CZK0,5 l

Gambrinus Šťavnatý grep35 CZK0,5 l

Birell Pomelo & Grep32 CZK0,33 l

Řezané pivo (Kozel Černý, Gambrinus Nepasterizovaný 10°)34 CZK0,5 l
21 CZK0,3 l

Radler (Gambrinus Nepasterizovaný 10°+ Top Topic citrón)35 CZK0,5 l
21 CZK0,3 l

Radler nealkoholický (Birell Světlý + Top Topic citrón) 34 CZK0,5 l
21 CZK0,3 l

Lahvové pivo

Velkopopovický Kozel Černý34 CZK0,5 l

Aperitivy

Martini Bianco49 CZK

Martini Rosso49 CZK

Martini Extra Dry49 CZK

Campari Bitter80 CZK

Art Spritz80 CZK

Whisky, Bourbon

Jameson60 CZK

Tullamore60 CZK

Ballantines50 CZK

Johnnie Walker50 CZK

Jim Beam50 CZK

Jack Daniels70 CZK

Jack Daniels Honey70 CZK

Cognac, brandy

Martell 100 CZK

Godet Pearadise120 CZK

Destiláty

Slivovice Fleret60 CZK

Hruškovice Fleret60 CZK

Meruňkovice Fleret60 CZK

Absinth60 CZK

Metaxa 5*50 CZK

Likéry

Fernet Citrus30 CZK

Fernet Stock30 CZK

Becherovka40 CZK

Jagermeister50 CZK

Peprmint Božkov30 CZK

Griotte Božkov30 CZK

Vaječný likér BARTIDA30 CZK

Amundsen ochucené (dle nabídky) 30 CZK

Baileys50 CZK

Kahlúa40 CZK

Vodka

Vodka Russian Standard45 CZK

Vodka Finlandia40 CZK

Vodka Amundsen 30 CZK

Gin

Gin Beefeater40 CZK

Gin Bombay Sapphire50 CZK

Rum

Božkov Tuzemský 30 CZK

Bacardi Superior 45 CZK

Captain Morgan Spiced45 CZK

Legendario Elixir de Cuba 7 y.o. 75 CZK

Zacapa 23 Aňos 120 CZK

Diplomatico Reserva Exlusiva 12 Aňos 120 CZK

Tequila

Tequila Olmeca Gold60 CZK

Tequila Olmeca Blanco60 CZK

Míchané nápoje

Mojito85 CZK

Mojito (nealkoholické)55 CZK

Spritz 59 CZK

Rosito 59 CZK

Chupito 45 CZK

Nealkoholické nápoje

Kofola original čepovaná 0,535 CZK

Kofola original čepovaná 0,321 CZK

Horké nápoje

Kingswood – horký30 CZK0,2 l

Svařené víno 0,239 CZK

Espresso33 CZK

Espresso ristretto33 CZK

Espresso lungo33 CZK

Espresso macchiato37 CZK

Cappuccino39 CZK

Cappuccino con panna39 CZK

Latte macchiato45 CZK

Latte macchiato flavoured49 CZK

Moka macchiato49 CZK

Tea Diamond (Assam Special, Earl Grey, Letní plody, Vita Orange, Máta, Grünte Asia, Detox Broken, Rooibos Vanilla)35 CZK

Čokoláda COCAYA Creamy Chocolate38 CZK

Čokoláda COCAYA Creamy White38 CZK

Turecká káva27 CZK

Ledové nápoje